Клюквенный морс и гипертония

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Продукты, понижающие давление – шиповник, лимон, рябина.

Клюква славится тем, что содержит много витаминов, микро- и макроэлементов, а также биологически активных веществ, потребность в которых при беременности возрастает. Посему во время беременности, когда происходит ослабление организма, начинают проявляться скрытые болячки, могут обостриться хронические заболевания, женщине нужно обязательно включать в рацион питания клюкву и напитки из неё. Особенно это актуально в первом триместре, когда идёт закладка органов эмбриона. Клюкву, как и лимон, клубнику, можно кушать для пополнения запасов витамина C. Он, кроме прочего, играет важную роль в укреплении иммунитета. Наряду с этим, при наступившей простуде данная ягода окажет общеукрепляющее действие и утолит жажду при повышенной температуре тела. Поэтому будет полезна не только при простуде, но и при ангине, бронхите, тонзиллите. При токсикозе первой половины беременности, когда женщину беспокоит тошнота, рвота, клюкву можно использовать для улучшения аппетита и процессов пищеварения. А мочегонное действие клюквы, как и брусники, поможет беременным с токсикозом второй половины беременности (гестозом) и отёками. Благодаря противовоспалительному действию, врачи назначают беременным клюкву для профилактики и лечения инфекций почек и мочевыводящих путей. Например, её рекомендуют для лечения пиелонефрита, цистита. Употребление клюквы при беременности предотвращает проблемы кровеносной и кроветворной системами. Данная ягода укрепляет кровеносные сосуды, повышает их эластичность. А при беременности это нужно для нормального питания плода, которое происходит через мелкие кровеносные сосуды плаценты. Именно таким сосудам не грозит варикозное расширение вен, которое зачастую возникает у беременных женщин. Ведь тромбы приводят к их закупорке, что чревато осложнениями в протекании беременности. Благотворное влияние клюквы на кровеносную систему способствует снижению повышенного артериального давления. Таким образом, клюква может использоваться как природное лекарство от гипертонии у беременных. Обладает данная ягода и успокоительным действием, что будет полезно женщинам, как во время беременности, так и в послеродовой период. Также клюква может использоваться беременными при нарушениях работы органов желудочно-кишечного тракта. К примеру, для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колитов. В организме женщины она не даст усвоиться тяжёлым металлам, будет способствовать обезвреживанию радиоактивных металлов. Очищающий эффект клюквы заключается также и в снижении холестерина. Клюква может вызывать аллергические реакции в виде кожной сыпи или раздражения. Поэтому при гастрите с повышенной кислотностью, язвами желудка или двенадцатиперстной кишки от клюквы лучше отказаться. Кушать клюкву беременным можно в свежем виде или добавлять в чай, а также пить клюквенный сок или морс. Свежие ягоды клюквы легко сохранить и кушать всю беременность. А можно хранить в воде, и при этом ягоды будут оставаться такими же свежими, будто бы их только сорвали с кустика. Для хранения клюквы в воде нужно вымыть свежие ягоды, положить их в деревянную тару, залить водой, накрыть крышкой с дырочками, наверх положить гнёт и хранить в прохладном тёмном месте. При употреблении клюквы беременным нужно помнить, что есть её натощак не следует, дабы не травмировать кислотами слизистые оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Часто клюквенный сок используют для лечения гипертонии, головной боли (делают компресс), как ранозаживляющее средство, для профилактики и лечения инфекций почек и мочевыводящих путей. Беременным женщинам желательно разводить клюквенный сок водой. А после приёма сока прополоскать рот тёплой водой, чтобы уберечь от разрушения зубную эмаль. Во время беременности при инфекциях почек и мочевыводящих путей, при эмоциональной нестабильности и усталости врачи рекомендуют женщинам пить клюквенный морс. Клюквенный сок. рекомендуется пить клюквенный морс или. значит у вас гипертония и.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Рябина — понижает, куркума — повышает. Какие продукты АиФ

Гипертония является комплексом нарушений сердечно-сосудистой системы, обмена веществ, возрастных изменений и других негативных факторов. Во время гипертонических кризов организм человека подвергается риску развития новых заболеваний. Важную роль в предотвращении подобных проблем играет восстановление минерально-витаминного баланса. Поэтому для снижения давления следует ввести в рацион садовые и дикорастущие ягоды. Изначально важно знать, какие вещества в ягодах выступают основной терапевтической силой снижения давления. Калий это вещество, которое должно быть в организме в достатке, поскольку одна из ключевых его функций — нейтрализация хлорида натрия, то есть поваренной соли, которая негативно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Кроме этого, понижает артериальное давление магний, расширяя сосуды и укрепляя их стенки. Для эффективной ликвидации повышенного давления можно использовать такие ягоды: Рябину можно есть свежей по две больших ложки в сутки. Кроме этого, готовят сок и пьют его по 100 г за полчаса до еды 2 раза в день. Также можно делать специальный отвар, для чего взять большую ложку сырья и залить его кипятком, а после довести до кипения и настоять полтора часа. Данное средство нужно пить по 150 г несколько раз в сутки до еды. Черноплодная рябина показывает положительный результат при многих недугах, благодаря следующим свойствам: Для стабилизации повышенного давления полезно принимать чай и сухой черной смородины. Понадобятся две большие ложки ягоды, которые нужно запарить 250 мл кипятка. 10 минут чай пребывает на небольшом огне и настаивается полтора часа. Гипертоники принимают лекарство по 100 г 3 раза в сутки. Черная смородина в свежем виде также ощутимо понижает артериальное давление. Берут 5 г измельченной смородины, заливают ее 250 мл горячей воды, настаивают 20 минут и пьют по 150 г несколько раз в сутки. Калина достаточно быстро может снизить артериальное давление, она эффективно борется с лишним холестерином и оказывает противомикробное действие. Ягода содержит кофеиновую и валериановую кислоту, которые положительно действуют на нервную систему и сосуды. Калина отличается явным мочегонным эффектом, поэтому лишняя вода быстро уходит из тела больного человека. Калину нужно хранить в темном месте, в связанных пучках. Больные гипертонией могут каждый день есть по 5-6 ягод вместе с косточками. Допускается добавление ягод в чай, также делают особое лекарства: протертые ягоды нужно смешиваются с медом в равных объемах. Лекарство настаивается несколько часов и принимается по большой ложке 4 раза в сутки перед приемом пищи. Понизить артериальное давление может калиновый морс. Для его приготовления берут 5 столовых ложек ягод, растирают их в кашицу, помещают в стеклянную тару и заливают 0,5 литром теплой кипяченой воды. Лекарство процеживают, добавляя сахар либо мед, которые улучшат вкус. Морс из калины употребляют пять раз в сутки по 70 г. Не нужно надеяться на быстрый эффект, нормализация повышенного давления наступит через некоторое время. Клюкву используют при таких патологиях: В продукте имеются флавоноиды, делающие кровеносные сосуды прочными и эластичными. Клюква признана незаменимым средством для стабильной работы сердечно-сосудистой системы. Употребление этой ягоды увеличивает в организме человека количество антиоксидантов. Принимая ежедневно по три стакана морса или сока, можно не только избавляться от повышенного давления, но и укрепить здоровье. Для приготовления клюквенно-медовой смеси, ягоды измельчают, смешивая с медом в равных количествах. Лекарство пьют гипертоники по большой ложке три раза в день за 40 минут до еды. Черника и голубика содержит птеростильбен, вещество быстро снижающее холестерин в организме и препятствующее появлению атеросклеротических бляшек. Сосуды становятся эластичными, освобождаясь от холестерина. Вследствие этого, нормализуется как диастолическое, так и систолическое давление. Голубика содержит в себе фитостерины и арбутин, также в составе растения есть флавоноиды и тритерпены. Чтобы укрепить кровеносные сосуды, нужно ввести в рацион отвар из побегов и листьев кустарника. Для этого голубика должна быть с молодыми листочками, которые, как и сама ягода заливается кипятком и принимается в три приема. Таким образом, не только снижается давление, но и увеличивается свертываемость крови. Данные ягоды незаменимы при нервных заболеваниях, гриппе и ОРВИ. Нужно знать, какие рецепты наиболее результативно борятся с гипертонией. Ягоды шиповника в виде настоя мягко снижают давление. Одну столовую ложку сухих плодов заливают двумя стаканами кипятка и кипятят 10 минут. Средство настаивается три часа и процеживается перед использованием. Больной должен пить лекарство по четверти либо половине стакана 3 раза в день. Красный боярышник помогает при различных заболеваниях сердца. Принято использовать для лечения цветки и плоды растения. Боярышник можно засушивать на зиму или принимать в свежем виде. Чтобы стабилизировать давление необходимо 20 г сухих плодов боярышника залить стаканом кипятка, затем продержать на небольшом огне 25 минут, процедить и долить чистой кипяченой воды. Все съедобные садовые и дикорастущие ягоды выступают естественным резервуаром большого количества витаминов и минеральных элементов, в которых остро нуждается организм человека с гипертонией. Однако следует помнить, что некоторые ягоды могут повышать давление. К таким продуктам относится сладкий виноград и изюм. Кроме этого, следует с осторожностью подходить к приему компотов, морсов и варенья, сделанных с добавлением большого объема сахара и ягод. Нужно обратить внимание на ягоды, имеющие тонизирующий эффект, поскольку это может стать причиной повышения давления. К таким продуктам, прежде всего, относится кизил и его сок. При лечении гипертонии нужно помнить, что результат от употребления ягод и других народных средств может быть сведен на нет несбалансированным питанием. Также при заболевании запрещено курение, в том числе и пассивное. Помимо этого, исключается потребление таких жиров, какие признанны вредными для организма. В рацион необходимо ввести обезжиренные молочные продукты, диета при гипертонии всегда важна. При наличии избыточного веса гипертоник должен как можно скорее избавиться от него. Рекомендуется вести здоровый образ жизни, подразумевающий достаточный отдых, прогулки на воздухе и физические нагрузки, которые соответствуют возрасту больного. Придерживаясь данных правил можно существенно снизить риск гипертонических кризов. Видео в этой статье расскажет, какие есть ягоды для снижения давления. Он содержит большое количество антиоксидантов, которые выводят из организма вредный холестерин, повышают эластичность сосудов, в результате давление снижается. Вот только действует клюква постепенно, и чтобы заметить эффект, нужно пить её сок или морс из ягоды каждый.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Морс рецепты, клюквенный морс, брусничный морс Напитки

В 2012 году американские специалисты экспериментально доказали, что клюква при регулярном употреблении мягко и без побочных эффектов снижает повышенное давление. Клюква очень богата витаминами, полезна при частых головных болях или простуде. Красные пигменты антоцианы обладают антибактерицидными свойствами, предупреждают рост раковых клеток. Помимо пектинов ягоды содержат арбутин (другое название — вакцинин), флавоноиды, кислоты (лимонную, хинную, бензойную и др.), сахара, витамины. Лидером по содержанию витамина С не является, но входит в 20-ку лучших. В ней есть фитонциды, дубильные вещества, микроэлементы, содержится много калия и железа. Еще совсем недавно этот вопрос был спорным: у клюквы, при употреблении ее от случая к случаю, нет выраженного эффекта по снижению артериального давления. Специалисты из Американской кардиологической ассоциации провели эксперимент с привлечением людей, страдающих от гипертонии. В течение 8 недель пациенты регулярно употребляли в пищу клюкву. Почему клюква снижает давление, каков механизм действия — этот вопрос интересует многих. Благодаря содержанию природных антибиотиков и дезинфицирующих веществ, клюква способствует очищению всех тканей организма, имеет мочегонный эффект, что стимулирует и нормализует работу почек и сердца. Она способствует выводу шлаков, токсинов и излишней жидкости, снижает нагрузку на сосуды. При этом клюква отличается достаточно высоким содержанием калия, который укрепляет стенки сосудов. Клюква при гипертонии даст желаемый эффект, если ввести в меню достаточное количество этой ягоды. Рекомендации и схемы приема: Лечение клюквой — это тот случай, когда конкретный рецепт не обязателен. Ягоды можно добавлять в салаты, готовить с ними первые, вторые блюда, муссы, десерты, напитки — главное, помнить, что термическая обработка снижает количество полезных веществ. Подбирайте рецепты, в которых ягоды подвергаются минимальному воздействию тепла. Правильный рецепт морса из клюквы: на 0,5 кг берется 400 г сахара и 7 стаканов воды. Клюкву промыть несколько раз, 1 раз ошпарить, тщательно размять ягоды толкушкой, налить 1 стакан воды, перемешать, смесь отжать через сито (через марлю качественно не получится). Жмых снова разбавить стаканом воды и отжать через сито. Можно дополнять протертую клюкву другими полезными продуктами — медом или шиповником (это лидер по содержанию витамина С среди всех продуктов). Можно готовить витаминные смеси, пропуская ягоду через мясорубку с цитрусовыми (лимоном и апельсином). Можно подсластить медом или сахаром, если на мед есть аллергические реакции. Осторожно следует подойти к употреблению клюквенного сока. В день выпивают не больше 1 стакана дробными порциями. Перед употреблением чистый сок нужно разводить как минимум в 2 раза. Людям, у которых нет прямых противопоказаний (язва, гастрит, повышенная кислотность), но есть к ним склонность, подойдет употребление клюквы в виде киселя. Он способен положительно воздействовать на желудок. Крахмал в киселе способствует синтезу витаминов группы В и быстрому насыщению. Кисель из клюквы можно принимать в качестве самостоятельного блюда. Многое зависит от стадии заболевания, на 3 и 4 стадиях снизить давление при помощи одной клюквы невозможно. Клюква имеет мочегонный эффект, поэтому может способствовать движению камней, если они есть. При аллергии возникает зуд, покраснение кожи, отек, спазм гортани, кашель, слезоточивость и покраснение глаз, сыпь. С осторожностью применяют клюкву для понижения давления у кормящих женщин, потому что есть риск возникновения аллергии у ребенка. Стоит внимательно отнестись к приему ягод людям с заболеваниями полости рта, повышенной чувствительностью зубной эмали. Существует возможность снизить негативный эффект, при этом сохранив дозировку, способную нормализовать давление. Можно готовить клюквенный кисель, каждый раз после употребления клюквы тщательно полоскать рот, пользоваться действительно эффективными способами очищения полости рта. Ягоды действительно снижают давление — это подтверждено официально. Лечебные рецепты просты в приготовлении, почти не имеют противопоказаний. Чтобы получить ощутимый эффект, следует подойти к употреблению ягоды осторожно: принимать небольшими порциями ежедневно несколько раз до приема пищи. Важно контролировать давление, каждый день записывая результаты измерений. В большинстве случаев положительный эффект отмечается через 2 месяца. В НИИ Cердечнo-cocyдиcтых забoлеваний прoвели иccледoвания cвoйcтв известного cредcтва от гипертонии. Напитки, такие как клюквенный морс – весьма полезны. как авитаминоз и гипертония.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюква с медом полезные свойства и противопоказания

Клюква при беременности, как и для чего, может пригодиться? К сожалению, мы с вами не застрахованы от различных простудных заболеваний, и гарантировать, что они вас обойдут стороной во время. Причины возникновения высокого давления во время беременности. Возьмите половину стакана ягоды, хорошенько промойте и выжмите из неё весь сок. Кстати, гинекологи очень рекомендуют будущим мамам во время беременности пить морс из клюквы. Через некоторое время артериальное давление нормализуется. В отличие от кетоацидотической комы при печеночной отмечаются желтушность кожи и видимых. Многие знают, что во время беременности следует очень аккуратно относиться к приему любых. Высокое давление при беременности, в чем опасность? Постоянное употребление клюквы ускоряет выздоровление при цистите, а также снижает Клюква от давления при беременности. Следует отметить, что клюква при беременности используется в лечебных целях, включая и лист растения. Дополнительные противопоказания к употреблению во время беременности. Польза клюквы при беременности для матери и плода многогранна, но так уж сложилось что в основном клюкву применяют для лечения простуды, от давления и от отеков. Очень люблю эту ягоду, а в холодное время года особенно! Калькулятор алкоголя; Медицинские тесты; Цвет души; Узнать пол ребенка; Календарь. Повышение уровня кровяного давление во время вынашивания ребенка не сулит ничего хорошего ни Одним из самых эффективнейших и популярных средств в народной медицине, снижающих АД, является клюква. При повышенном давлении клюкву применяют в следующем виде: ‹ заливают стакан протертой клюквы стаканом воды, добавляют 1/3 стакана сахара, процеживают и пьют вместо чая. При повышенном давлении специалисты рекомендуют включать клюкву в ежедневный рацион. Клюквенный морс во время беременности применяют при лечении варикоза и повышенного давления. Клюква способствует лучшему усвоению полезных веществ, участвует в обмене фолиевой кислоты и железа. Она способствует стабилизации артериального давления в состоянии нормы. Рекомендуемые продукты* Продукты ограниченного употребления**. Овощи во время беременности Овощи не только самая обширная, но и самая важная группа. Частые позывы «по-маленькому» во время беременности - явление насколько частое, настолько и неприятное. Единственное ограничение для употребления клюквенного морса: При желудочных. Также клюква при беременности применяется в лечении варикоза и повышенного давления. И одно дело, если они вызваны постоянным давлением на мочевой пузырь «подросшей» маткой, и совершенно другое. Клюква при беременности очень полезное средство, если женщина страдает отеками, варикозным расширением вен или повышенным давлением. Во время вынашивания малыша повышается риск развития инфекции мочевыводящих путей. Давление при сахарном диабете, таблетки, препараты, лекарства от высокого (повышенного). Главная » Беременность » Во время беременности » Клюква при цистите во время беременности отличное средство. Когда же клюквенный морс может стать незаменимым средством при беременности Клюквенный морс во время беременности способствует тому, что давление приходит в норму. При варикозном расширении вен и повышенном давлении — клюква является незаменимым средством. Клюква, ни в коем случае, не запрещена к употреблению во время беременности. Stack trace: #0 [internal function]: PDO- query('DESCRIBE `role`'). PDOException with message SQLSTATE[HY000]: General error: 1030 Got error 28 from storage engine. Клюква при беременности: поможет при простуде и авитаминозе. Вред клюквы при беременности может иметь место при индивидуальной непереносимости ягоды. Залейте жмыхи стаканом кипятка, оставьте на огне на 5 минут, процедите. Будущим мамам полезно знать следующие факты о ягоде. Как правило, клюква при применении вовнутрь принимает участие в разных важных процессах. ansi про Балашов: Теория заговора для хипстеров (Современная проза) В принципе, под теорию. Многие женщины сталкивались с такой проблемой, как пониженное давление при беременности. При пониженном давлении во время беременности нарушается кровообращение в Возьмите 1/3 стакана клюквы, промойте, отожмите сок. Клюква при беременности противопоказана женщинам с пониженным давлением. Проблемы с давлением в наше время настолько распространены, что практически. 21 Сентября 2015 Светлана, 43, Самара Вопрос: Здравствуйте, когда я заболеваю. При беременности клюква еще применяется для повышения давления и лечения варикоза. Посему во время беременности, когда происходит ослабление организма, начинают проявляться скрытые болячки, могут обостриться хронические Благотворное влияние клюквы на кровеносную систему способствует снижению повышенного артериального давления. От редакции Зачем и для кого написана эта книга Борис Васильевич Болотов – величайший. Также она поможет избавиться от отеков во время беременности, которые могут появиться по разным причинам. По богатству биологически активных веществ и минеральных солей клюква является. ОЛеся, с клюквой будьте аккуратны - она понижает давление (у вас ведь пониженное? Во время моей беременности врач-гинеколог мне постоянно назначал пить морс из клюквы, за что я ему очень благодарна. Американские ученые в 2012 году провели исследования, в ходе которых выяснилось как клюква влияет на артериальное давление. Во время заболевания он может заменить некоторые лекарственные средства, неразрешенные к применению во время беременности. Особенно если во время беременности женщина заболела простудными заболеваниями, тогда клюква поможет бороться с заболеванием, причем делать это будет деликатно, не нарушая работы других органов в отличие от химических лекарственных средств. Клюквенный морс. атеросклероз и гипертония, спазмах сосудов и, как следствие.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Эко при гипертонии waiwaconro.myq

Высокое кровяное давление или гипертонию определяют при показателях тонометра выше 140/90. Первое число отвечает за систолическое давление, а второе за силу, с которой кровь движется по сосудам, когда сердце отдыхает (в промежутках между ударами). Свежие соки и некоторые натуральные продукты могут и должны стать частью вашей диеты, направленной на снижение кровяного давления. Но получите разрешение доктора, прежде чем окунуться в целебный мир сокотерапии. В соках свежих фруктов, овощей и зелени мало калорий, поэтому побочный эффект от их регулярного потребления – здоровое снижение веса. В натуральных соках мало натрия – электролита, повышающего давление. Согласно диетическому справочнику продуктов понижающих кровяное давление, выпущенному Министерством Здравоохранения США, фрукты и овощи традиционно являются источниками питательных веществ, необходимых для нормализации давления. В свежевыжатых соках много антиоксидантных компонентов, таких как танины и флавониды. Они призваны защищать кровеносные сосуды от повреждений свободными радикалами и прочищать кровяное русло для беспрепятственной и бесперебойной работы сердечно-сосудистой системы. Специалисты из «Американской Диетической Ассоциации» рекомендуют к ежедневному употреблению по крайней мере 2 чашки фруктов и 2,5 чашки овощей. Можно кушать свежие продукты, но и в виде только что выжатых соков они очень хороши. Желательно делать соки самостоятельно, в домашних условиях. Самые полезные напитки содержат мякоть и даже измельченную кожицу. Поэтому не нужно очищать, например, яблоко перед тем, как опустить его в соковыжималку. Чтобы понижающий давление сок, действительно, сработал, не добавляйте в него сахар и красители, которые в некоторых случаях усугубляют гипертонию. Можно обойтись натуральными специями, такими как корица и стевия. Эти ингредиенты оказываются особенно нужными в соках, выжатых из свежих трав. В 1 стакане апельсинового сока содержится 496 мг калия, 27 мг кальция и 27 мг магния. Согласно Национальному Институту Сердца, Легких и Крови, калий способен управлять высоким кровяным давлением. Одно из последних исследований сока апельсина и его влияния на давление было опубликовано в январе 2011 года в журнале «American Journal of Clinical Nutrition». В нем французские исследователи сообщили, что после 4-х недель регулярного употребления апельсинового сока в группе грузных мужчин средних лет было замечено стабильное снижение кровяного давления. В 1 стакане гранатового сока содержится 533 мг калия, 27 мг кальция и 17 мг магния. Ученые из Исследовательского Института Рапопорт и Медицинского Центра Рамбам в Израиле преподнесли широкой общественности, что гипертоники, получавшие гранатовый сок постоянно, отметили уменьшение кровяного давления в среднем на 5 %. В 1 стакане сливового сока содержится 707 мг калия, 31 мг кальция и 36 мг магния. Влияние этого фруктового сока на самочувствие гипертоников решили проверить доктора из Медицинского Колледжа Шифа в Пакистане. В клинических испытаниях приняли участие 259 человек, у которых диагностировали предгипертонию (предварительную гипертонию). Этих пациентов разделили на 2 группы: контрольную и экспериментальную. Те, кто вошел во вторую группу, получали ежедневную порцию сливового сока (250-500 мл) в течение 8 недель. В конце исследования у них было зафиксировано снижение кровяного давления. В 1 стакане клюквенного сока содержится 194 мг калия, 20 мг кальция, 15 мг магния. Сок клюквы чаще всего позиционируется как натуральное лечебное средство от инфекции мочевыводящих путей. Но данный напиток также оказывает положительное влияние на кровяное давление. Среди других фруктов и овощей, из которых можно и нужно делать понижающие давление соки, стоит отметить дыню, бананы, лимоны, груши, сельдерей, шпинат, петрушку и морковь. Чем более разнообразной будет ваша сокотерапия, тем лучших результатов вы сможете достичь. Используя весь спектр понижающих давление соков, вполне возможно справиться с проблемой за несколько недель. Дополнительно следует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием натрия и увеличить потребление постного мяса, речной и морской рыбы, нежирного мяса домашней птицы, цельного зерна и обезжиренных молочных продуктов. Гипертония и методы. Эко при гипертонии Поэтому так важно знать причины и следствия.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюква. Полезные свойства клюквы. Клюква рецепты. Морс из.

Все наверно знают, что клюква – ягода, растущая на болоте, а знаете ли вы что этим растением с удовольствием лакомятся гуси, куропатки, тетерева, куницы и медведи. Клюква не только вкусна, но и является целебной ягодой, приносящая пользу всякому живому организму. Клюкву собирают даже в ноябре, после первых морозов – именно подмороженная ягода особенно вкусна и целебна. С давних пор человек не равнодушен к клюкве, о ней еще упоминал «Домострой» в ХVI веке. Соком клюквы лечили кашель, цингу, им смазывали мокнущие раны и язвы. В клюкве – кладезь витаминов таких как А, Е, К, она содержит в себе глюкозу, фруктозу, органические кислоты, антоцианы, пектиновые вещества и особенно ценна за то, что богата витамином С. Вот почему морсы и кисели из клюквы очень эффективны при различных простудах и гриппе. Кроме того, клюква содержит редкий витамин РР, благодаря которому усваивается аскорбиновая кислота, поэтому клюква помогает укрепить иммунитет. Из клюквенных ягод можно приготовить мазь, которой лечат кожные заболевания. Возьмите 2 столовые ложки ягод и разомните их, а сок процедите через марлю. Смешайте отжатый сок с ланолином — 50 г и вазелином — 50 г. Для этого из ягод клюквы отжимают сок и пьют его вместе с медом. Мазь обладает противовоспалительным и антисептическим действием. Поскольку клюква убивает бактерии, является природным антибиотиком, а в основе развития цистита и воспаления почек чаще всего лежит инфекция, то такое лечение весьма эффективно. Можно также пить «живой» морс, рецепт которого вы найдете, если прочитаете статью до конца. Кроме того, клюквенный сок препятствует образованию камней в почках и мочевом пузыре, нормализует обмен холестерина и препятствует тромбообразованию. Клюкву издавна используют как эффективное средство против педикулеза. Можно ее заморозить и убрать в морозильную камеру, если у вас позволяет место. Для этого 1 стакан ягод нужно смолоть в мясорубке, блендере или растолочь ступкой, а кашицу нанести на волосы на полчаса. Быстрая заморозка – это отличный способ сохранить все полезные витамины и минеральные вещества в ягодах. Мы храним клюкву, которую сами собираем осенью на болоте, в стеклянных 3-х литровых банках, заливая ее полностью водой, закрываем пластиковой крышкой и помещаем в холодильник на нижнюю полку. Она у нас долго не застаивается, как кто простудился – первым делом отпаиваем морсом, который я даже не варю, а просто толку ягоды и заливаю их теплой водой, процеживаю через марлю и добавляю немного сахару или меда (кто что любит). Получается «живой» клюквенный морс, в котором сохраняются все полезные вещества. Ягоды клюквы, свежие и переработанные, улучшают работу кишечника и желудка, особенно полезны при пониженной кислотности желудка. Клюквенный сок в смеси со свекольным находит применение при сосудистых спазмах и гипертонии повышенном давлении. Клюквенный сок и морс применяют при.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюквенный и брусничный морс при цистите лучшие рецепты

Скачки давления — одно из очень неприятных явлений. Особенно гипер- и гипотоники страдают во время резкой смены погоды. Отрегулировать давление, немного повысить его или понизить помогут определённые продукты. Продукты, которые понижают давление: О целебных свойствах клюквы отлично знали наши предки, поэтому она — одна из самых востребованных в русской кухне ягод. Её рекомендуется есть при головной боли и температуре. Сок положительно действует на желудок и кишечник, мягко стимулируя их и заставляя лучше работать. Он содержит большое количество антиоксидантов, которые выводят из организма вредный холестерин, повышают эластичность сосудов, в результате давление снижается. Вот только действует клюква постепенно, и чтобы заметить эффект, нужно пить её сок или морс из ягоды каждый день. Что касается морса, то достаточно стакана с едой каждый день. Она должна каждый день появляться на столе гипертоника. Сока нужно меньше — пару ложек во время приёма пищи. Черноплодка очень часто используется при гипертонии и заболеваниях сосудов. Свёкла отлично действует на сосуды, кстати, она помогает бороться с лишним весом, что тоже благотворно скажется на показаниях тонометра, впрочем, в долгосрочной перспективе. Благодаря богатому минеральному составу, она хорошо расширяет сосуды, снижает уровень холестерина в плазме крови, нормализует давление, способствует повышению проницаемости сосудов и их укреплению. А если давление нужно снизить быстро, то на помощь может прийти свекольный сок. Даже полстакана этого сока может снизить давление на полдня. Более продолжительный эффект достигается специальной диетой. Он богат калием, который положительно влияет на сердце и сосуды. Но это ещё не всё, в картофеле содержится кокоамин, вещество, которое снижает давление. В них также есть кокоамин, но в более низкой концентрации. Кисломолочные продукты положительно влияют на высокое давление. Дело в том, что они содержат кальций и калий, причём в очень хорошей пропорции, как раз нужной для усвоения этих элементов. А кальций и калий помогают регулировать давление, положительно воздействуют на сердце и сосуды. В рыбе содержатся очень полезные жиры — поли- и мононенасыщенные кислоты. Ягоды шиповника оказывают на давление двоякое действие. Они выводят вредный холестерин из организма и повышают эластичность стенок сосудов. Они могут быть полезны как гипотоникам, так и гипертоникам. Так, спиртовая настойка шиповника давление повышает, а вот настой на горячей воде — понижает. При высоком давлении рекомендуется бессолевая диета. Ведь эта нехитрая приправа задерживает в организме жидкость, количество крови повышается, растёт и давление. Поэтому гипотоникам как раз нужно есть солёные продукты. Рекомендуется селёдка, солёная красная рыба, квашеная капуста и прочее. Если людям с нормальным давлением нужно съедать по 5 граммов соли ежедневно, то гипотоникам — 10 граммов. Достаточное количество жидкости в организме повышает давление до нормальной отметки. Так что нужно не забывать о традиционных двух литрах воды в день. Речь именно о питьевой воде — газировка, чай, сок или суп не считаются. Большие друзья гипотоника: куркума, корица, гвоздика и кардамон. Они повышают активность желёз внутренней секреции и сужают сосуды, тем самым повышая давление. Подобным эффектом обладают также горчица, хрен и имбирь. Крепкий чай и кофе — важные напитки для гипотоника. Только благодаря им, некоторые из страдающих пониженным давлением находят силы вставать по утрам и ехать на работу. Причём напитки должны быть свежезаваренными, особенно это касается кофе. И лучше не пить большое количество этого напитка, лучше чередовать его с чаем, чтобы не было привыкания. Удивительная дальневосточная ягода полезна всем, кто ощущает вялость и низкую работоспособность. Стебли лимонника обладают отличным тонизирующим действием. В зимние месяцы поднять давление сможет напиток из сушёных и растёртых ягод этого растения. к сожалению, любое спиртное вредно при проблемах с давлением и сосудами. Ведь следом за их расширением следует резкое и стойкое сужение. Давление снова подскакивает, сбить его будет сложно. Также метеозависимым людям не помешает специальная диета. Тем, у кого давление выше нормы, рекомендуется исключить из рациона соль, копчёности и сладкую выпечку, а также есть побольше растительной пищи: клюкву, рябину, калину, шпинат и сельдерей. Также нужно включить в свой рацион особенные продукты. Желательно есть специальные продукты каждый день или хотя бы достаточно часто, так как они действуют постепенно. Гипертония;. и потом соблюдать постельный режим и пить клюквенный морс в течение пяти.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Морс польза и вред. Польза и вред.

Видовое определение в переводе с латинского означает «болотный» по месту произрастания. В сентябре—октябре на болотистых местах средней полосы России и в тундре можно увидеть рассыпанные рубиново-красные ягоды клюквы. Это одно из полезнейших лекарственных и пищевых растений нашей страны. Клюква — вечнозеленый стелющийся полукустарник с тонкими узловатыми стеблями и приподнимающимися короткими побегами. Листья — очередные, яйцевидной формы, мелкие, кожистые. Сверху листья темно-зеленые, снизу — голубовато-сизые. Цветки красные, на длинных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия. Плод клюквы — темно-красная сочная ягода, созревающая в сентябре—октябре. Распространена в холодном и умеренном поясах России и Северной Америки. Изумительную картину представляет клюквенное болото, когда осенней порой созревает эта царь-ягода. Традиционный зеленый мох становится лишь фоном для горящих, будто светящихся рубиновых ягод. Среди крупных, размером с гривенник, плодов видна обильная россыпь мелочи, будто и впрямь кто-то лукошко ягод опрокинул, а собрать поленился. Как бы ни была вкусна и полезна клюква-ягода, собирать ее тяжко: приходится аккуратно, по ягодке «вылавливать» ее из мягких моховых зарослей, в которых и не видно ее тонкого стелющегося стебля. Ведь клюква хороша везде: и в желе, и в варенье, и в пирогах как начинка. Но по мне лучше всего ее есть прямо так, разминая во рту рубиновые шарики. Вот они-то уж точно «взрываются» освежающей, чуть горьковатой кислотой. Эту болотную жительницу можно собирать всю осень, до тех пор, пока снег не ляжет. А сохраняется свежей она почти круглый год и мало уступает другим ягодам по содержанию полезных веществ. В ней содержится целая гамма органических кислот — хинная, лимонная, яблочная, гликолиевая, щавелевая, бензойная, хлорогеновая, урсуловая; в ней есть витамины С, В, Р, каротин, эфирное масло, сахара, пектиновые вещества. Плоды клюквы обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным и антисептическим действием, они способствуют быстрому заживлению ран. Клюква — замечательное средство для укрепления десен, она способствует быстрому выведению токсинов из организма. Ягоды клюквы оказывают благотворное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях — атеросклерозе, гипертонии, спазмах сосудов, тромбофлебитах. Полезны они при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, поносах, изжоге, инфекционных заболеваниях мочевого пузыря. Клюква не только успокаивает воспалительный процесс в мочевом пузыре, но и способствует выведению из него камней, предупреждает образование камней в почках. Сок клюквы великолепно утоляет жажду при лихорадке. Используют его для лечения и профилактики гинекологических заболеваний. Считается, что ягоды клюквы могут служить профилактическим средством при злокачественных новообразованиях. В ягодах клюквы содержится много органических кислот, а также сахара, красящие вещества, гликозид вакцинин. Обнаружено стимулирующее влияние клюквы на функции поджелудочной железы. Высокое содержание в клюкве бензойной кислотыпридает ей антибактериальные свойства. Поэтому ее можно долго хранить без консервирования. Вечнозеленый кустарничек со стелющимися и укореняющимися тонкими красноватыми стеблями, длина которых доходит до 100 см (обычно 30—50 см). Листья очередные, яйцевидной формы, кожистые, длиной 8—16 мм, шириной 3—6 мм, цельнокрайние с завернутыми вниз краями. Сверху они темно-зеленые, глянцевитые, снизу — более светлые, с голубовато-сизым восковым налетом. Цветки поникающие, одиночные или собраны по 2—6 в зонтиковидные соцветия, расположенные на концах прошлогодних ветвей, цветоножки тонкие, нитевидные, длиной 15— 45 мм, выходят из пазух чешуевидных листьев. Столбик прямой, выдается из венчиков несколько тычинок. Цветки снабжены двумя маленькими линейными прицветниками. Чашечка четырехраздельная, чашелистики округлые, с ресничками. Венчик глубоко четырехраздельный, с отогнутыми наружу розовато-красными долями. Плод — сочная четырехгнездная темно-красная ягода, шаровидной, грушевидной или продолговато-яйцевидной формы, кислого вкуса. Цветет в мае — июне, плоды созревают в конце августа — сентябре и сохраняются на растениях под снегом до весны. Клюква распространена в лесной зоне Европы, Азии и Северной Америке. На севере она доходит до Полярного круга (обильно произрастает в лесотундре), южная граница распространения вида проходит на севере Италии и Испании. В Белоруссии организованы заказники, где регламентируются правила и время сбора. Произрастает на верховых сфагновых болотах, обширных моховых болотах, поросших сосной, на торфяниках. В зоне хвойных и хвойно-лиственных лесов Европы и Азии на сфагновых болотах произрастает близкий вид — клюква мелкоплодная — Oxycoccus microcarpus Turcz., плоды которого находят такое же применение, как и у клюквы четырехлепестной. В Северной Америке растет клюква крупноплодная — Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers., характеризующаяся более крупными плодами (до 20 мм в диаметре). В США и Канаде указанный вид введен в культуру и выращивается на больших площадях. Собирают зрелые ягоды осенью, до выпадения устойчивого снежного покрова, и ранней весной. Подснежная клюква, собираемая весной, практически лишена витамина С, хотя и слаще на вкус. Недопустима заготовка «дозаренной» клюквы, выдержанной на чердаках или под навесами до приобретения ягодами окраски, свойственной зрелым. сырого вещества) — 180 мг антоцианов, 153 мг лейкоантоцианов и 264 мг катехи-нов. Ягоды богаты тритерпеноидами (0,32 %), представленными преимущественно урсоловой и олеаноловой кислотами. В золе ведущие места занимают калий, фосфор, натрий. Такие плоды содержат меньше биологически активных веществ, имеют горечь во вкусе и характеризуются пониженной устойчивостью во время хранения. Числовые показатели (ГОСТ 19215— 73): недозрелых плодов для осеннего сбора не более 5%, для весеннего сбора — не более 8 %; плодов с недостаточной упругостью, поврежденных и высохших, не более 5% (для осеннего сбора) и не более 10% (для весеннего сбора); съедобных плодов других ягодных растений (брусники, водяники, морошки и др.) — не более 1 %; примесь веточек, плодоножек, листьев, мха — соответственно 0,5% и 1%. Среди микроэлементов отмечается высокое содержание железа, марганца, алюминия и цинка. Созревшие ягоды хорошо сохраняются в свежем виде в течение нескольких месяцев (в прохладном, затененном, хорошо вентилируемом месте). Недопустима примесь несъедобных и ядовитых плодов других растений (крушины ломкой, жостера слабительного и др.). Ягоды клюквы содержат сахара (2,4—4,7 %), органические кислоты (2,8—3,5 %), пектины (0,20—1,40 %), дубильные и красящие вещества, витамины, пентозаны, клетчатку, минеральные вещества. Найдены также никель, молибден, серебро, хром, титан, галлий, медь. Среди Сахаров основное место занимают глюкоза и фруктоза, сахарозы мало. В листьях клюквы установлено наличие гликозида арбутина, а также урсоловой и олеаноловой кислот. Ягоды клюквы свежие и переработанные (варенье, джем, сок, морс и др.) улучшают работу желудка и кишечника, возбуждают деятельность пищеварительных желез. Наличием всего комплекса органических кислот, и прежде всего бензойной (в свободной и связанной формах в виде гликозида вакци-ниина), объясняется высокая лежкоспособность свежих ягод во время хранения. В народной медицине употребляются при пониженной кислотности желудочного сока. Пектиновые вещества клюквы отличаются высокой желирующей способностью, легко образуют нерастворимые соединения (хе-латы) с тяжелыми и радиоактивными металлами (свинец, стронций, кобальт и др.), способствуя их детоксикации и выведению из организма. Помимо этого, клюква и ее препараты действуют успокаивающе, улучшают сон, регулируют кровяное давление, оказывают противовоспалительное действие. В силу этого улучшается общее состояние больных, исчезает слабость, быстрее восстанавливается здоровье. В народной медицине клюквенный морс и сироп применяются при авитаминозах и различных воспалительных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, способствуют снижению температуры. Ягоды клюквы с медом используются также при простудных заболеваниях, ревматизме, ангине; едят ягоды при повышенном давлении крови, листья употребляют вместо чая и делают густой отвар при одышке, ягоды и листья — при пониженной кислотности желудка, сок из ягод применяется при горячке. листьев клюквы залить в термосе 200 мл кипятка, настоять 4 часа, процедить. Целебные свойства: гипертония, атеросклероз, гастриты, колиты, нарушения обмена веществ. Употребление клюквы противопоказано при язве желудка и острых воспалительных процессах пищеварительного тракта. Сок получают путем выжимания ягод через марлю или на соковыжималке. Клюквенный ягодный чай: ягоды клюквы - 2 стакана, сахарный песок - 0,5 стакана, вода - 1 стакан. Ягоды клюквы содержат большое количество органических кислот (до 3-4% ), особенно лимонной, чем объясняется их кислый вкус. Из клюквы готовят клюквенный напиток с картофельным соком. В истолченные ягоды добавить сахар и воду, вскипятить, процедить. Кроме лимонной, в ягодах содержатся также бензойная и урсоловая кислоты, сахара (около 3%), витамин С, каротин, пектины, флавоноидные вещества, гликозиды, некоторые красящие соединения, фитонциды, минеральные соли, в частности йод, дубильные вещества, антоцианы, соли калия. Для этого берут 200 г очищенного картофеля, натирают его на мелкой терке (лучше пропустить через мясорубку) или получают на соковыжималке, оставляют для отстоя крахмала на 1—2 часа, осторожно сливают сок и добавляют сырой клюквенный сок (из 50 г клюквы), добавляют 15 г сахара. Большой спектр биологически активных веществ делает ягоды клюквы ценным пищевым и лечебным продуктом. Напитки из ягод очень полезны для лечения пиелонефрита, занимающего второе место по частоте заболеваний и нередко ведущего к гипертонии. Состав чая и способ его приготовления: Клюквенный чай: 1ст.. Клюквенный сок назначают при гипо- и авитаминозах С. 1 кг клюквы, 300 г меда, 15 г дрожжей, 13-15 изюминок, 5 воды. Сок обладает мочегонными и противомикробными свойствами, усиливает выделение желудочного и панкреатического сока. Перебранную и промытую холодной водой клюкву разминают и через марлю отжимают сок. Отвар процеживают, охлаждают, разводят в нем изюм, добавляют дрожжи и отжатый сок клюквы, а также изюм. Его используют при лечении гастритов с пониженной кислотностью и при воспалении поджелудочной железы. Сок предупреждает образование камней в почках, оказывает положительное действие при заболеваниях мочевыводящих путей и печени, ревматизме и малярии, оказывает жаропонижающий эффект при лихорадках различного происхождения за счет потогонного и мочегонного действия. Исследователи университета Висконсина выяснили, что клюквенный сок так же богат флавоноидами, как и виноградный сок и красное вино. Содержащиеся в клюквенном соке антиоксиданты предотвращают образование тромбов и, таким образом, являются хорошим средством профилактики сердечнососудистых заболеваний. В профилактических целях рекомендуется выпивать ежедневно по пол-литра клюквенного или виноградного сока. Врачи утверждают, что эффективно очищают кровь так называемые красные продукты - вишня, ежевика, красный виноград, клюква, свекла, краснокочанная капуста. Еще они рекомендуют один-два раза в год проводить трехнедельный прием клюквенного сока с добавлением меда: в первую неделю три раза в день выпивать по 1/2 стакана, во вторую неделю - два раза в день, в третью - один раз в день. Ягоды клюквы широко используют в пищу в свежем и моченом виде. В косметике плоды могут быть использованы как отбеливающая и питательная маска, после чего следует наложить питательный крем, сметану или какую-либо другую жирную основу. Ее используют для приготовления сиропов, сока, морса, кваса, варенья, пастилы, начинки для конфет, компотов, напитков. Широкое применение клюква находит в кондитерской промышленности, а также в плодово-ягодном виноделии. Красящие вещества ягод применяют как пищевые красители. Очень вкусна клюква в сорочке (в сахаре), а приготовить её совсем нетрудно. Клюквенный сок используют при гинекологичестких, воспалительных заболеваниях, малокровии, туберкулезе легких, атеросклерозе и головной боли, он утоляет жажду, поднимает аппетит. Нашими врачами, разрабатывающими лечебное питание, предлагается витаминный напиток - смесь соков картофельного и клюквенного. Берут свежевыжатый картофельный сок, дают в течение часа отстояться крахмалу, сок сливают с отстоя, смешивают с клюквенным соком, и пьют напиток 3 раза в день по I /4 стакана. Благодаря высокому содержанию флавоноидов клюква повышает прочность и эластичность стенок кровеносных капилляров, способствует усвоению витамина С в организме. Горянский еще в конце XIX века показал, что клюквенный сок действует на возбудителя холеры сильнее, чем карболовая кислота (фенол) и березовый деготь, являющиеся классическими обеззараживающими средствами. Урсоловая и олеаноловая кислоты оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее и отчасти тонизирующее действие. Была показана эффективность применения клюквенного сока в хирургии, так как она ускоряет заживление гнойных ран и поверхностных ожогов. Показано, что при пиелонефритах и циститах напитки, приготовленные из ягод клюквы, усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов. Ягоды клюквы обладают сильным противомикробным действием. Пищевые продукты из клюквы обладают радиозащитным действием и рекомендуются лицам, работающим в радиоактивно загрязненной местности. Натуральный и купажированный (смешанный с другими фруктовыми или ягодными соками) клюквенный сок — вспомогательное средство при лечении инфекционных заболеваний мочевых путей, применяют также с целью предупреждения некоторых видов камней в почках. Рекомендуется назначать клюквенный сок вместе с антибиотиками при лечении послеродовых осложнений и других воспалительных процессов (И. Клюквенная мазь благотворно влияет на течение некоторых кожных заболеваний: уменьшает воспаление, подсушивает мокнущие участки, оказывает обезболивающее действие и ограничивает нагноение. Имеются данные о полезности клюквы при глаукоме (Л. Действие клюквы — тонизирующее, освежающее, взбадривающее, ягоды улучшают физическую и умственную работоспособность, повышают секрецию панкреатического и желудочного сока. Плоды оказывают также витаминное, жаропонижающее, мочегонное действие на организм. Используются для лечения заболеваний почек, мочевыводящих путей, при гипоацидных гастритах, начальных формах панкреатита. Сок клюквы полезен при малокровии, при гинекологических воспалительных процессах. Пьют его по 0,3 стакана 3—4 раза в день с медом или сахаром (по вкусу). При ангине, простудных заболеваниях верхних дыхательных путей полезно пить сок из плодов клюквы, клюквенный чай. Считают, что постоянное потребление клюквы предохраняет от образования камней в почках и мочевом пузыре. При облысении, псориазе, аллергических сыпях, васкулитах полезен сок и ягоды клюквы. Выпивают по полстакана сока 3 раза в день в течение 1 недели, на следующей неделе принимают по 1/2 стакана сока 2 раза в день, третью неделю пьют по 1/2 стакана сока в сутки. Ягоду измельчить, залить кипятком, настоять в течение 2— 3 ч, процедить. ♦ Для профилактики простудных заболеваний у детей: взять по стакану клюквы, изюма, очищенных грецких орехов и меда, большой лимон и 0,5 кг кураги. Все компоненты пропустить через мясорубку (лимон — вместе с корочкой), залить медом, хранить в холодильнике. ♦ Антисептическое средство: взять столовую ложку ягод клюквы болотной, размять, залить стаканом воды, довести до кипения, охладить. Кровь участвует во всех важных жизненных процессах, от нее зависят здоровье и продолжительность жизни. Использовать для полоскания ротовой полости и промывания открытых ран. Чтобы кровь была хорошей, необходимы чистый воздух, достаточное количество света, хорошее питание и физическая активность. ♦ При гипертонии: взять 1 часть плодов клюквы болотной, по 2 части плодов шиповника коричного и плодов рябины черноплодной. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 30— 40 мин. ♦ При атеросклерозе: взять по 2 части ягод клюквы болотной, листьев брусники обыкновенной, травы череды трех-раздельной, травы пустырника обыкновенного, цветков ромашки аптечной, кукурузных столбиков с рыльцами, кору крушины ломкой, по 3 части плодов боярышника кроваво-красного и плодов рябины черноплодной. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 30—40 мин. ♦ При воспалении мочевого пузыря: взять по 2 части плодов клюквы болотной и листьев и плодов брусники обыкновенной, 3 части травы почечного чая и 5 частей листьев толокнянки обыкновенной. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, прокипятить 10 мин, настоять 30 мин. ♦ При гастрите с пониженной кислотностью: взять по 2 части плодов клюквы болотной и листьев подорожника большого, по 1 части травы мяты перечной, травы зверобоя продырявленного, цветков ромашки аптечной, цветков календулы лекарственной, корня одуванчика лекарственного, травы шалфея лекарственного, корня аира болотного, листьев вахты трехлистной. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 мин. Принимать по трети стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Ягоды клюквы обмакнуть во взбитый белок, обвалять в сахарной пудре, сложить на сито в 1 слой и подсушить в умеренно жарком месте. Наши прабабушки готовили прекрасный клюквенный квас: 1 кг клюквы вымыть, протереть сквозь дуршлаг, добавить 9 литров воды, 1 кг сахарного песка, при желании немного ванилина, вскипятить, остудить до чуть теплого состояния и процедить. Прибавить 25 г дрожжей, разведенных в небольшом количестве теплой кипяченой воды, размешать и оставить в теплом месте на сутки. Перебрать и вымыть 200 г клюквы, отварить её в 300 мл воды до мягкости. Затем разлить по бутылкам, положив в каждую 2-3 изюмины, закупорить, поставить на холод. Затем протереть сквозь сито, добавить по вкусу мед с кусочком лимонной цедры, вскипятить, цедру вынуть. Все ингредиенты взбить в миксере до образования однородной массы. Рыбу очистить, выпотрошить, посолить, обвалять в муке, зажарить на растительном масле. Подсушить гренки из белого хлеба (но не зарумянить). Клюква - 1 кг; очищенные грецкие орехи - 200 г; сахар — 1,5 кг. Затем размять ее деревянным пестиком, залить водой и варить 5-10 минут. Клюкву размять, отжать сок, смешать этот сок с мёдом и немного его упарить. При ряде заболеваний клюква может не только не оказать полезного воздействия, но и принести вред. Клюкву перебрать, промыть, бланшировать 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Процедить, добавить мед, охладить и подавать на стол. Какие же противопоказания при употреблении данной ягоды? Ядра грецких орехов опустить в кипящую воду, варить 30 минут, откинуть на дуршлаг. Ягоды перебрать, промыть и бланшировать 8-10 минут. Полученное пюре смешать с сахаром, подогреть до 90-95°С и выложить в чистые сухие банки. В первую очередь - это индивидуальная непереносимость к каким-либо составляющим клюквы. Сварить сахарный сироп и опустить в него клюкву и орехи. Накрыть их крышками и стерилизовать: пол-литровые банки - 20 минут, литровые - 30. Проявляется эта «непереносимость», как правило, обычной аллергической реакцией после приёма продукта – сыпью, покраснением, зудом. В периоды обострения употребление ягоды может спровоцировать сильные боли. И вообще, что касается действия на желудочно-кишечный тракт, то здесь специалисты рекомендуют разводить клюквенный сок водой и избегать приёма ягод натощак, чтобы не провоцировать чрезмерное выделение желудочного сока и не раздражать лишний раз слизистую. Не очень хорошо, кстати, относятся к клюкве стоматологи. По их мнению кислоты, содержащиеся в ягоде способны достаточно быстро разрушать зубную эмаль. Именно по этой причине после приёма клюквы (или сока) рекомендуется почистить зубы или хотя бы прополоскать рот водой. Отказаться от клюквы следует, если человек принимает средства для разжижения крови. При гипотонии применяйте клюкву с осторожностью, так как она снижает высокое давление. Польза и вред. воды и сахара. Иногда в морс. Самым полезным морсом признан клюквенный.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Правда ли, что клюква понижает давление? GIPERTON

Клюквенный морс обладает жаропонижающим и тонизирующим действием. Устраняет хроническую утомляемость, головные боли, восстанавливает сон. Применяется для профилактики гипертонии, анемии и авитаминоза. Способствует укреплению иммунитета и нормализации обмена веществ. Наши морсы делают из ягод, собранных в лесах России. Способ приготовления морсов прост — ягоды и сахар закладывают в варочные котлы, затем добавляют воду и варят. Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по пищевой ценности, калорийности, составу может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине также может отличаться от изображения на фото. Отзывы правдивые, НО: это про морс который был раньше- теперь он от другого производителя и качество ухудшилось сильно. Раньше покупал по 2-3 бутылки каждый день- вся семья пила( делал любимым продуктом и он был по 100р) Тот морс который продается сейчас дети пить отказались. Рецепты из клюквы для снижения давления. Морс известен своими полезными свойствами и рекомендован для регуляции высокого давления. клюквенный морс от давления. Рецепт его приготовления прост Ягоды перетереть через сито или размять иным удобным способом. Тщательно отжать массу.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюквенный морс Рецепт с фото на Готовим дома

В прошлом клюкву называли «ягодой жизни», поскольку она обладает десятками целебных свойств. В ней содержатся калий, бор, магний, кальций, серебро, фосфор и ряд других микроэлементов. Особенно богата жительница болотистой местности витамином С, также в ней присутствуют группы низкомолекулярных органических соединений В1, В2, К и РР. В народной медицине применяются свежие, замороженные и сушеные ягоды клюквы, из которых делают чай, сок и морс. Лечебные свойства клюквы позволят называть ее одной из самых полезных ягод, поскольку она обладает целым списком преимуществ. Гликозиды оказывают кардиотоническое и антиаритмическое действия. Флавоноиды предотвращают генетические изменения, что позволяет избежать появления злокачественных клеток. Кварцетин оказывает противоотечное, противовоспалительное, спазмолитическое и антигистаминное воздействие. Кровоостанавливающая и заживляющая эллаговая кислота позволяет снизить кровяное давление. Урсоловая кислота расширяет корональные сосуды сердца. Аскорбиновая кислота необходима для правильной работы соединительной и костной тканей. Пектин выводит из организма нитраты, тяжелые металлы, радионуклиды. Витамин В восстанавливает нервную систему, поддерживает здоровое состояние зубов, волос и ногтевых пластин. Дубильные вещества заживляют раны и обеззараживают бактерии. Пациенты, включающие в свой рацион клюкву, уже за месяц получают для всего организма немалую пользу, которая заключается в восстановлении гормонального фона, нормализации пищеварения, повышении концентрации, трудоспособности и настроения. Также за счет потребления ягод снимаются воспаления мочеполовой системы и устраняется варикоз. А в течение 8 месяцев ежедневного дополнения в виде свежевыжатого клюквенного сока к стандартному рациону у 85% человек наблюдается существенное снижение показателей артериального давления. Польза клюквы для организма является существенной, однако ягода способна навредить. При появлении зуда, чесания и покраснения кожи, затрудненного дыхания и слезоточивости глаз стоит прекратить прием клюквы. У кормящих мам и детей до 3 лет очень высокие риски проявления аллергической реакции (чихание, сыпь по телу, кашель). Считается, что клюква негативно влияет на зубную эмаль, поэтому она противопоказана людям с повышенной чувствительностью зубов. При ее регулярном потреблении рекомендуется полоскать ротовую полость растворами на основе трав и чаще чистить зубы. Основная польза клюквенного сока в том, что он предупреждает образование камней в почках и уменьшает вязкость крови, что помогает в борьбе с воспалительными процессами. Сок из клюквы также помогает максимально эффективно усваивать витамин С и повышает эластичность капилляров. Для приготовления клюквенного сока стоит брать созревшие ягоды. Замороженный продукт, как правило, хорошо отдает сок, а вот свежую ягоду нужно слегка размять и немного подогреть. Перед приготовлением клюкву не моют, поскольку она может сильно помяться. Отличным средством для понижения давления станет клюквенный морс. Для этого берем 400 граммов замороженных (свежих) ягод. Клюкву, когда ее температура станет комнатной, нужно размять вилкой, после чего заливаем стаканом горячей воды. Напиток процеживаем, а ягоду перекладываем в кастрюлю, в которую добавляем 1,5 л воды и 70 граммов сахара. Доводим до кипения и держим на медленном огне 5-10 минут. В последний добавляем клюквенный сок, полученный в самом начале приготовления. Принимаем напиток в течение дня небольшими глотками по 100 мл. Берем по 500 граммов клюквы, шиповника (очищенного от семян) и лимонов (с кожурой). Наиболее эффективным средством при гипертонии называют смесь меда и клюквы. Делаем из клюквы пюре, воспользовавшись блендером или мясорубкой. Ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем 500 граммов натурального меда и тщательно перемешиваем. Полученную смесь в соотношении 1:1 соединяем с натуральным медом. Настаиваем смесь в плотно закрытой стеклянной таре. После тщательного перемешивания полученную сладость перекладываем в стеклянную тару, плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник. Кушаем смесь по одной столовой ложке за 15 минут до приема пищи трижды в день. Смешиваем по 200 мл сока моркови и свеклы, по 100 мл клюквенного сока и спирта, одну столовую ложку меда. Кушаем по одной столовой ложке за 20 минут до еды трижды в день. Один лимон и два апельсина с тонкой кожурой пропускаем через мясорубку. Добавляем в смесь 500 граммов клюквы и не более 2 столовых ложек натурального меда. Полученную смесь принимаем по одной столовой ложке дважды в день перед едой. Красная ягода является самым настоящим кладезем необходимых веществ. Для гипертоников важно обратить внимание на то, что клюква понижает давление и способна оказать положительный эффект на всю сердечно-сосудистую систему. Полезные свойства клюквы делают сосуды эластичнее и прочнее. Польза клюквы для организма обусловлена тем, что в периоды умственного, эмоционального и физического напряжения она поднимает работоспособность и тонус. Ягода избавляет от вредных веществ и шлаков, налаживая работу кишечника. Доказано, что клюквенный сок способствует профилактике онкологических заболеваний. Диета на ее основе не является жесткой, поскольку человеку не нужно отказываться от привычного рациона. Его компоненты противодействуют делению раковых клеток. Наибольший эффект достигается при лечении рака молочной железы, простаты и толстого кишечника. Благодаря антиоксидантам она замедляет процессы старения. В таком случае из него нужно лишь исключить мучные, жареные и жирные блюда. Вред клюквы может наблюдаться в том случае, если ее употребляют на пустой желудок. Стоит помнить, что после каждого употребления ягоды необходимо полоскать ротовую полость. Для сохранения витаминов клюкву лучше не кипятить, а заливать горячей водой. Ягода противопоказана людям с гипотонией, проблемами желудочно-кишечного тракта, заболеваниями печени, повышенной кислотностью желудка, камнями в почках. Чтобы избежать образования камней в почках, не рекомендуется одновременно применять клюквенные напитки и сульфамидные препараты. Как видим, клюква является ценным пищевым и лечебным продуктом. Кроме яркого цвета и кислого вкуса продукт выделяется высокой концентрацией витаминов. Питательные вещества, содержащиеся в красной ягоде, идеально сбалансированы и усваиваются без всяких проблем. Клюквенный морс. Быстрая малосольная скумбрия за часа. Индейка с тыквой в духовке. Для беременных и кормящих

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Понижающие давление соки Эффективные напитки от.

Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим про полезные и лечебные свойства клюквы, а также про противопоказания. Вещества, содержащиеся в клюкве, защищают наши сосуды от образования холестериновых бляшек, снижают риск тромбозов, следовательно, клюкву можно отнести к продуктам питания, необходимым для Если вы покупаете клюкву на рынке или в магазине в свежем виде, обратите внимание на внешний вид. Наверно, все со мной согласятся, что клюква – просто незаменимая ягода для нашего здоровья. Сейчас ее еще не поздно купить, в октябре она достигает своей максимальной спелости, и, следовательно, содержит наибольшее количество полезных веществ. Ягоды должны быть сухими, без плесени, они должны быть упругие, не помятые. У меня сейчас такая потребность в клюкве, просто удивляюсь. Видимо, организм требует и витаминов, и микроэлементов. Если вы покупаете клюкву в замороженном виде в супермаркете, то обратите внимание на сам пакет. Выкладываю свежие ягоды на блюдечко, присыпаю чуть сахаром и ем их в течение дня. Ягоды должны равномерно быть распределены по пакету, ни в коем случае не лежать комком. Также клюкву можно найти и весной, когда только сходит снег. Клюква в своем составе содержит моносахариды глюкозу и фруктозу, которые участвуют в питании клеток мозга, являются источником энергии нервной и мышечной ткани, в распределении и синтезе холестерина, являются регулятором кислотно – щелочного баланса организма. В клюкве содержатся так же флавоноиды, влияющие на работу иммунной системы, контролирующие воспалительные процессы, улучшающие работу наших сосудов, а так же дубильные вещества и клетчатка. Многие также пользуются для сбора клюквы специальными приспособлениями. Самое простое использование клюквы для здоровья – это добавлять горстку свежих ягод во все первые блюда и салаты, однако клюква не утрачивает своих лечебных свойств и в результате хранения, способы которого мы в дальнейшем рассмотрим. Также в клюкве обнаружены алюминий, цинк, фосфор, натрий, хром, молибден, никель и другие, не менее важные для организма элементы. Ценится клюква и за наличие в ней витаминов С, группы В, Е, РР, К, а также большого количества разнообразных органических кислот, играющих важную роль в процессе пищеварения и в обменных процессах, протекающих в организме человека, а также оказывающих . Самой полезной считается клюква, собранная в сентябре. Помимо антиоксидантов клюква богата минеральными веществами, в ней в большом количестве содержатся калий, магний, железо, марганец. Приглашаю вас посмотреть видеоматериал о полезных и лечебных свойствах клюквы. Сок клюквы чаще всего позиционируется как натуральное лечебное средство от инфекции мочевыводящих путей. Но данный напиток также оказывает положительное влияние на кровяное давление. В ноябрьском номере Пищевое обозрение за год ученые из.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюквенный морс с медом

Клюква считается одной из самых полезных, самых целебных ягод. Раньше ягодами клюквы лечили цингу, снимали головную боль и снижали высокую температуру. Кроме того, она использовалась при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и снимала воспаление, а так же устраняла излишнюю кислотность. Большинство северных ягод — клюква, брусника, калина — являются ценными продуктами из-за обилия в них витаминов и минералов. Благодаря большому содержанию флавоноидов – специальных веществ, которые не только помогают хорошо усваивать столь необходимый организму витамин С, но и прекрасно укрепляют сосуды, клюква идеальна для избавления от симптомов гипертонии. Именно благодаря тому, что содержащиеся в ее соке полезные вещества благотворно влияют на сосуды, одновременно расширяя их и делая более эластичными, кровь перестает застаиваться и начинает циркулировать нормально, понижая давление. Три года назад американские ученые провели эксперимент, к участию в котором допускались добровольцы, включая людей с нормальным давлением, а так же с гипертонией или гипотонией. Каждый день участники эксперимента пили клюквенный сок на протяжении двух месяцев. Ежедневно врачи замеряли им давление и следили за прочими показателями жизнедеятельности. Так, опытным путем было доказано, что ежедневное употребление клюквы приводит к существенному понижению давления даже при высокой степени гипертонии. А еще неожиданным итогом эксперимента стало то, что в группы добровольцев сосуды очистились так, что отпала всякая необходимость в приеме лекарств, как бы то ни было влияющих на давление: оно самостоятельно нормализовалось. Более того, у многих исчезли бляшки в сосудах, а холестерин пришел в полную норму. Так что даже гипотоникам клюква не противопоказана: наоборот, даже врачи говорят, что в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами она способна быстро повысить упавшее давление. Еще одно важное и полезное свойство клюквы заключается в том, что содержащиеся в ней в большом количестве антиоксиданты выводят из организма свободные радикалы и существенно понижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, регулярное употребление клюквы или ее сока способно снизить риск развития раковых опухолей. Дело в том, что от неправильного хранения ягода портится, из нее уходят полезные вещества и необходимые витамины. Она теряет не только лечебные свойства, но и вкусовые качества. Поэтому чтобы сохранить и то, и другое, клюкву либо замораживают, либо высушивают, либо перетирают с сахаром и получившийся джем убирают в холодильник. Ягоду ни в коем случае нельзя заливать горячей водой, так как при это она быстро утрачивает большую долю витаминов и минералов. Оптимальная температура воды для клюквы – не более 50 градусов. Клюква и мед Возьмите 50 грамм свежих ягод клюквы, столько же меда, тщательно перетрите или перемешайте в блендере. Полученную смесь нужно принимать перед каждым приемом пищи, примерно за полчаса до еды. Курс можно продолжать 8 недель, а потом сделать перерыв на 3-4 месяца. Те, кто страдает аллергией на мед, может заменить мед с сахаром, однако количество сахара нужно будет снизить в половину от количества меда. Клюква и свекла Возьмите около 100 грамм свежей клюквы и одну среднюю свеклу. Настой из ягод и листьев клюквы Возьмите 50-100 грамм ягод клюквы и несколько ее листьев. Настаивайте в течение 2-3 часов, периодически встряхивая термос. Прогоните их через соковыжималку, полученный сок смешайте в пропорции 1:1. Пить настой можно в течение всего дня, но желательно – после еды. Для вкуса в сок можно добавить столовую ложку меда. Так же в настой можно добавить ложку меда, что сделает его вкус более приятным. Стоит воздержаться от этого народного средства лечения гипертонии, если у вас есть аллергия на эту ягоду или заболевания желудочно-кишечного тракта. Так же клюква не рекомендована беременным женщинам и кормящим матерям. Клюквенный морс любят не только дети, однако и взрослые. А еще ежели туда добавлен такой.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюквенный морс при варикозе Mundo Babushka DE

Еще несколько веков назад ею, например, лечили цингу. При этом у многих людей с сердечными заболеваниями возникает вопрос, какой эффект на сосуды оказывает клюква, понижает или повышает давление этот продукт. Экспериментальным путем было подтверждено, что клюква может существенно понижать артериальное давление даже на поздних стадиях синдрома. При этом продукт очень помогает во время основной терапии, направленной на нормализацию давления, не только воздействуя на гипертонию, но и насыщая организм витаминами и укрепляя органы-мишени. Благодаря этим свойствам, ягода может даже немного повышать и понижать давление при его незначительных отклонениях от нормы. Лучше всего целебные качества клюквы раскрываются при правильном употреблении продукта. Одними из самых полезных являются следующие рецепты. Homepage › Forums › Mundo Babushka › Клюквенный морс при варикозе This topic contains replies, has voice, and was last updated by.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Гипертония причины, симптомы, лечение повышенного давления

Сердечно-сосудистые проблемы, в том числе, скачки показателей артериального давления с недавних пор считаются бичом современного человека. Вполне понятно, что многие люди, сталкиваясь с патологией, не желают становиться заложниками того или иного медикаментозного средства, которое при необходимости быстро и эффективно снижает артериальное давление до возрастных норм. Именно поэтом поэтому все большее количество людей, живущих в мегаполисах задумываются о том, как справиться с проблемой без применения лекарств. При этом многие задаются вопросами: применяется ли клюква от давления, как эта болотистая ягода в целом влияет на наш организм, повышает или все-таки понижает она давление? Многих также интересует, какие именно рецепты на основе клюквы могут быть наиболее эффективными в борьбе с сердечно-сосудистыми проблемами. И вообще, какие общие полезные свойства присущи данному растению? Первично хочется напомнить, что клюквой принято называть твердую, темно-красную съедобную ягоду, растущую в лесной болотистой местности. Ягода начинает цветение в начале лета, а созревает к началу осени. Как оказалось, при определенных обстоятельствах (скажем, при одновременном приеме клюквы с некоторыми медикаментозными средствами) ягода существенно повышает давление, а иногда (при хорошей переносимости организмом) понижает. При этом клюква может длительное время сохраняться не собранной, даже после выпадения снега, но самое удивительное в том, что уникальные полезные свойства данного растения в этом случае также не теряются! При этом последние клинические исследования американских ученых медиков доказывают, что клюквенному соку принадлежат наибольшие полезные свойства. Именно сок плодов рассматриваемого растения способен: У группы исследуемых гипертоников, которые в рамках комплексного лечения гипертонии употребляли свежий сок клюквы не только снижались показатели давления, но наблюдалось заметное очищение и укрепление сосудистого русла. Ученые смогли сделать вывод – при условии, что у конкретного пациента с гипертонией отсутствуют явные противопоказания к приему клюквенного сока, комплексное лечение такого пациента может и должно дополняться приемом данного средства. Также считается, что клюква понижает показатели АД не только за счет входящих в ее состав антиоксидантов. Полезные свойства такого сока дополняются достаточно заметным мочегонным эффектом. А ведь именно выведение из организма излишка жидкости, как правило, приводит к достаточно явному снижению давления. Но судя по тому, что вы читаете эти строки – победа не на Вашей стороне. Многие наши читатели для ЛЕЧЕНИЯ ГИПЕРТОНИИ активно применяют широко известную методику на основе натуральных ингредиентов, открытую Еленой Малышевой. Именно поэтому мы рекомендуем ознакомиться с новой методикой Е. Малышевой, которая нашла эффективное средство для лечения гипертонии и чистки сосудов. Читать далее Почитайте лучше, что говорит Елена Малышева, по этому поводу. Несколько лет мучилась от ГИПЕРТОНИИ – сильные головные боли, черные мушки перед глазами, учащенное сердцебиение, хроническая усталость, черезмерная потливость. НО благодаря простому рецепту, мое давление в НОРМЕ и я чувствую себя абсолютно здоровым человеком!!! Препараты и диеты. Гипертония наблюдается у % беременных. Она обусловлена следующими.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюквенный сок полезные свойства, состав и лечение соком клюквы

Клюква по праву считается одной из самых полезных ягод. Несмотря на свои небольшие размеры она обладает массой незаменимых для человека веществ. Лучше всего приготовить из нее вкусный клюквенный морс. Такой напиток поможет отлично утолить жажду и поправить здоровье. Но не стоит забывать, что от него может быть не только польза, но и вред, поэтому перед употреблением надо ознакомиться со всеми его свойствами. Химический состав этой ягоды насчитывает более 25 ценнейших элементов. Среди них марганец, йод, никель, медь, бор, кобальт, цинк, железо, фосфор, калий, кальций, витамины A, C, B и прочие полезные вещества. К примеру, достаточно высокая концентрация марганца поддерживает иммунную систему организма, нормализует пищеварительный процесс, способствует усвоению витаминов С, B, Е, улучшает память и работу мозга. Кобальт участвует в процессе пищеварения, отвечает за правильную работу эндокринной и нервной системы. Содержащийся в ягоде йод способствует нормальной работе щитовидной железы. При этом стоит помнить, что избыток йода в организме может причинить вред, поэтому увлекаться таким напитком не рекомендуется. Морс поможет очистить организм от скопившихся в нем солей тяжелых металлов. Такое его свойство обусловлено достаточно высоким содержанием пектинов. Кроме того, это вещество обладает прекрасным бактерицидным действием. Небольшая ягодка содержит тритерпеновые кислоты (урсоловую и олеаноловую) и органические (щавелевую и хинную, лимонную, бензойную, яблочную). Клюквенный сок, как и сама клюква, также богат витаминами, в первую очередь витамином С.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюква повышает или понижает артериальное давление

Клюква – жительница северных болот, представительница семейства вересковых, стелющийся вечнозеленый кустарник. Она растет в сфагновых лесах, в болотистых местах и по берегам озер. Красные капельки ягод на зеленом ковре листьев по осени – красивейшее зрелище для тех, кто ее собирает. Для нас клюква и клюквенный сок – ценный источник глюкозы и фруктозы, а также большого количества пектинов. Из кислот в клюквенном соке есть лимонная, бензойная и другие кислоты. Также надо отметить замечательное свойство урсоловой кислоты, генетически и структурно близкой к некоторым важным человеческим гормонам. Клюквенный сок, как и сама клюква, также богат витаминами, в первую очередь витамином С. Его здесь столько же, сколько в апельсинах, лимонах, грейпфруте и землянике. Клюква также ценный источник витамина K1, в чем схожа с капустой и земляникой. Из других витаминов здесь есть витамины группы В и РР. Из макро и микроэлементов в клюквенном соке содержатся в значительных количествах калий, фосфор и кальций. Здесь много железа, есть йод, магний и другие минеральные вещества. Наверное, проще назвать те элементы, которые в клюкве отсутствуют – настолько она богата всем тем, что приносит нам здоровье и энергию жизни. Лучше всего любые фрукты, овощи и другие плоды усваиваются в виде соков. Дело в том, что сок – это природная структурированная жидкость, которая воздействует на организм человека на клеточном уровне. Она проникает в клетку и «настраивает» ее на ту вибрацию, которая свойственна всей природе и которая схожа с вибрацией совершенно здоровых организмов. Неся в себе все полезные вещества самой ягоды, он еще очень быстро и точно действует на органы и системы нашего тела, принося ему огромную пользу. Клюквенный сок – очень хорошее противоцинготное средство, он также используется для профилактики и лечения простудных заболеваний. Ее богатый витаминный состав помогает при лечении авитаминозов. Клюквенный сок, благодаря урсуловой кислоте, предупреждает образование камней в почках, а бензойная кислота уменьшает вязкость крови, помогая бороться с воспалительными процессами. Сок клюквы также повышает эластичность стенок капилляров, помогает более полно усвоиться витамину С, что в свою очередь повышает сопротивляемость организма к стрессу, хронической усталости и головным болям. Во время приема клюквенного сока восстанавливается нормальный сон. Благодаря способности к стимулированию органов внутренней секреции, сок клюквы помогает уравновесить кислотно-щелочное равновесие в организме. Кроме этого, клюквенный сок улучшает аппетит, помогает более полно усвоить пищу. При гастритах с пониженной кислотностью и воспалении поджелудочной железы также поможет клюквенный сок. Регулярный прием сока клюквы поможет предупредить заболевание циститом. Есть мнения некоторых врачей, что клюквенный сок является более эффективным средством при лечении и профилактике урологических заболеваний, чем пробиотики. Кроме этого, сок клюквы может усиливать действие антибиотиков и других лекарств. Трещины, гнойничковые и грибковые заболевания лечатся приемом сока внутрь, сочетая с наружными процедурами. Чистым клюквенным соком можно лечить пролежни, пигментацию кожи, он хорошо очищает и ускоряет заживление гнойных ран, язв и ожогов. Овсянка с кефиром, яблоком, медом, фруктами, молоком. Клюквенный сок уничтожает стафилококки, стрептококки и кишечную палочку. Сок подсластить или развести водой 1:1 и принимать по 50-100 г за 15 минут до еды. Сок с медом, смешанный в произвольной форме, пить по 50-100г перед едой. Смешивают сок клюквы и сок красной свеклы 1:1, пьют по 50 г три раза в день перед едой. Сок из 200 г картофеля (отстоянного от крахмала в течение 1-2 часов), сок из 50 г клюквы и 15 г сахара перемешивают и дают больным небольшими порциями. Смочить волосы и кожу головы клюквенным соком при подозрении на заболевание, т.к. Несмотря на то, что на клюквенный сок практически не бывает аллергии, все же количество принимаемого сока определяется индивидуально – если организм не принимает, лучше не перебарщивать с объемами. Его действие настолько сильно, он может пагубно действовать даже на холерный вибрион. Для приготовления качественного клюквенного сока берут созревшие ягоды. В народной медицине кроме всех вышеперечисленных заболеваний клюквенный сок применяется при лечении онкологий разных органов. Полстакана сока клюквы, полстакана воды, 1 чайную ложку меда перемешать, пить смесь через час после еды 3 раза в день. Перемешать сок клюквы и мед в пропорции 1:1, принимать средство по 1 ст. Можно заморозить клюкву и из нее также готовить сок для употребления его в зимнее время. Небольшая особенность: клюкву перед приготовлением сока лучше не мыть, т.к. Итак, размятую ягоду помещают в марлю или другую ткань для отжимания и выжимают сок. Если сок готовят из свежей ягоды, ее нужно размять и массу немного подогреть для более полного отделения сока. Для немедленного применения можно размять немного ягод. А если приготовить сок на зиму, его можно пастеризовать или стерилизовать, закатать в небольшие банки. Можно также развести сахарным сиропом и хранить также в закатанных банках. Предостережение: сок из недозрелой клюквы не обладает всеми полезными свойствами, поэтому из такой ягоды сок лучше не делать. Автор: Артанова Наталья Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт обязательна! Вернуться в начало раздела Здоровое тело Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье Это стоит почитать: Стерлядь: химический состав и калорийность рыбы стерлядь. Для поддержания нормального давления и снижения. пить клюквенный морс. Гипертония .

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюква при высоком давлении снижает ли, рецепт, полезные.

В разных странах клюква называется по-особому: алая северная ягода, журавлиный плод, кислый «болотный шарик», «молодильная» ягода. Многие не любят есть эти ягоды – они обладают кисло-приторным вкусом и не воспринимаются, как лакомство. Однако в народной медицине клюква – один из самых проверенных средств от простуды, температуры и кашля. Полезные свойства клюквы обусловлены высоким витаминным составом, поэтому в осеннее время рекомендуется заготавливать на зиму это «натуральное лекарство». Применение новейшего препарата дало шокирующие результаты. У 70% больных полностью восстановилось здоровье печени. В 15% случаев зафиксировано избавление от цирроза печени 2 стадии, что само по себе не вероятно! Клюква при высоком давлении помогает в свежем виде. Помогает ли она при гипертонии в перетертом или вареном состоянии. Каждый рецепт действует по своему, но в любом случае, не стоит ожидать от неё моментального действия.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюква полезные свойства и противопоказания

Клюква – самая полезная ягода при многих заболеваниях. Многие люди, имеющие проблемы с сосудами, часто задумываются – клюква понижает или повышает давление? Издавна она применялась для снятия головной боли, нормализации кислотности желудка, лечения кишечника. Полезно принимать клюквенные отвары и морсы при простудах и гриппе. Какое же влияние оказывает ягода на организм человека? Эти вещества помогают усваивать витамин С, которым так богата ягода. Клюква помогает понизить температуру при жаре, снять лихорадку во время простуды. Известно и её благоприятное воздействие на сосуды и сердечную мышцу. Для снятия симптомов гипертонии клюква – идеальное средство. В соке растения содержатся полезные стабилизирующие вещества, которые укрепляют сосуды, делают их более эластичными и понижают АД. Четыре года назад учёными медицинского центра США был проведён эксперимент для выявления полезных свойств известной всем ягоды. В нём принимали участие как гипертоники, так и люди с пониженным давлением. Целью исследования было узнать, какое именно воздействие оказывают вещества, содержащиеся в клюкве, на артериальное давление в кровеносных сосудах. Все участники эксперимента ежедневно употребляли клюквенный сок в течение двух месяцев. Также врачи наблюдали за общим самочувствием пациентов. В ходе исследования было выявлено, что употребление клюквы существенно влияет на состояние сосудов. Ягода эффективно понижает артериальное давление при гипертонии различной степени. После этого исследование стало ясно, что целебные плоды могут помочь в устранении симптомов заболевания. На вопрос — поднимает ли давление клюква, медики дали однозначный ответ – нет, ягода лишь понижает АД. Проводимые в США исследования также показали, что сок из ягоды эффективно очищает сосуды от вредных веществ, препятствует образованию холестерина на их стенках. Целебные плоды не противопоказаны даже гипотоникам. Ягода стабилизирует артериальное давление в сосудах. В составе растения содержатся: Как клюква влияет на давление? Вещества, содержащиеся в ней, оказывают мочегонное воздействие. С мочой из организма выводится калий, который повышает давление в кровеносных сосудах. Клюква выводит калий из организма, в результате чего понижается давление. Клюква прекрасно укрепляет организм и повышает иммунитет. При беременности следует ограничить её количество, но это не значит, что женщина должна вовсе не есть полезную ягоду. Если давление у меня высокое, то тоже пью клюквенный морс. На раннем сроке беременности большое количество витамина С, который содержится в клюкве, может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш. Принимать морс от высокого давления рекомендуется 2 раза в день, утром и вечером. Клюква помогает от давления, если ягоду смешивать с продуктами пчеловодства. Он хорошо тонизирует организм, прекращает головокружения и придаёт сил во время криза. Противопоказана клюква при остром воспалительном процессе в желудке и кишечнике, поскольку она влияет на уровень кислотности. Ягода с мёдом – эффективное средство для стабилизации АД. Полученную смесь хранят в холодильнике и принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке. Свежие ягоды заливаются стаканом кипятка, разминаются, отделяют сок и жмых. Знаю, что клюква отлично помогает при высоком давлении. Клюква содержит большое количество органических соединений и кислот, поэтому её не рекомендуется давать маленьким детям, чтобы не раздражать слизистую желудка. Морс также можно принимать просто для удовольствия и насыщения организма полезными веществами. Их необходимо сложить в посуду, залить стаканом кипятка и варить до размягчения. Для приготовления ягоды требуется перетереть в кашу, сложить массу в стеклянную посуду. Ягодный напиток очень полезен при высоком давлении. В отличие от морса, варить напиток с ягодами не нужно. В жидкость добавляют по вкусу сахар или мёд и пьют 2-3 раза в день. Плоды тщательно разминают и заваривают вместе с чаем или травами в заварнике. При гастритах, панкреатите очень опасно пить клюквенный сок. Можно использовать как свежую, так и сушёную клюкву для приготовления чая. Не смотря на то, что плоды понижают АД, клюква при низком давлении не противопоказана. Гипотоникам можно пить чаи и напитки из плодов не ежедневно, а 2-3 раза в неделю и реже. Клюква отлично повысит иммунитет и позволит справиться со многими заболеваниями. Отзыв №1 всегда пью напитки из клюквы в холодное время года. Её растирали с сахаром и давали кушать при простуде, а иногда и просто так. Клюквенный морс выводит из организма соли. Плоды моются и обсушиваются. Гипертония.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Народные рецепты Клюква обыкновенная

Когда врач назначает или пациент самостоятельно выбирает для себя диету при гипертонии, нужно учитывать стадию повышенного артериального давления, а также состояние системы пищеварения и наличие у больного сопутствующих заболеваний. Диета при гипертонии должна усиливать действие лекарств, которые принимает пациент, и одновременно беречь организм от их побочных эффектов. Объем и калорийность пищи должны соответствовать энергозатратам организма, а при развитии атеросклероза и сопутствующего ожирения их следует несколько снизить. Рецепты блюд, которые ест человек с гипертонией, должны включать в себя сбалансированное соотношение основных питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей. Чтобы нормализовать обмен веществ, очень важно обеспечить достаточное поступление воды в организм: не менее 1.5 — 2 литров в сутки. Для этого пациентам с гипертонией следует приучиться регулярно пить чистую воду, настой шиповника, клюквенный морс, а также есть побольше «здоровых» супов, приготовленных по специальным рецептам. Эти супы должны быть предпочтительно вегетарианскими, молочными или даже фруктовыми. Диета при гипертонии подразумевает ограничение жидкости в рационе лишь для тех пациентов, у которых развилась сердечная недостаточность и склонность к отекам. При повышенном кровяном давлении рекомендуется ограничить количество жиров в рационе до 65-75 г в сутки. Животные жиры следует частично заменить растительными маслами: кукурузным, подсолнечным, оливковым. Для здоровой диеты при гипертонии выбирайте натуральные не рафинированные масла, которые богаты витаминами, и тщательно соблюдайте условия их хранения. Взрослому человеку необходимо съедать 1,2 — 1,5 г белка на 1 кг массы тела в сутки. Белковую пищу гипертоникам следует ограничивать лишь при сопутствующих заболеваниях почек. Если гипертония осложнилась поражением почек, то приходится резко уменьшать потребление мяса, а также полностью запрещаются мясные бульоны. В остальных случаях на диете при гипертонии не следует допускать дефицит белка в рационе. Далее в статье вы найдете рецепты вкусных и полезных блюд, содержащих значительное количество белка. Их можно приготовить из нежирного мяса, рыбы, молока и обезжиренного творога. На диете при гипертонии следует избегать жирных и трудноусвояемых сортов мяса: утка, гусь, свинина, баранина. Если нет необходимости уменьшить калорийность рациона, то общее содержание углеводов в питании гипертоников не ограничивается. Тем не менее, вам будет полезно есть поменьше легкоусвояемых углеводов (сахар, мед, мучное, кондитерские изделия). Замените их продуктами, богатыми растительной клетчаткой, а также витаминами и минералами, полезными для сердца. Далее в статье вы найдете замечательные рецепты блюд из овощей для диеты при гипертонии. Здоровая диета при гипертонии — это кушать вволю овощи, а также несладкие виды фруктов и ягоды. Убедитесь сами, что овощи — это не только полезно, но и очень вкусно! Доведите до кипения 2 л воды, после этого положите в кастрюлю нарезанные картофель, лук, морковь и промытую рисовую крупу. Разомните вилкой банку консервированной сайры или скумбрии в собственном соку, добавьте в кастрюлю, размешайте и варите еще 10 минут. В самом конце добавьте в суп лавровый лист и влейте 3-4 столовых ложки растительного масла. Для вашего сердца будут очень полезны жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в морской рыбе, а кровяное давление понизят минералы калий и магний, которые содержатся в овощах. Еще один рецепт диетического блюда из рыбы для страдающих гипертонией: котлеты рыбные. Для их приготовления вам понадобятся 1 кг морской рыбы (хек, треска или спинки минтая), а также две головки репчатого лука, 150 г белого хлеба, мука (2 ст. л.), растительное масло, молотый черный перец, чуть-чуть сахара и соль по вкусу. Вымойте и почистите рыбу, отделите филе от костей и кожи, пропустите через мясорубку вместе с луком и размоченным и отжатым белым хлебом. После этого добавьте соль, сахар, перец и перемешайте. Теперь пора сформовать котлеты, обвалять их в муке и обжарить в растительном масле, пока не покроются золотистой корочкой. Обжаренные котлеты заливают процеженным рыбным бульоном, который приготовили из кожи и костей, и ставят в духовку еще на 20 мин. Подавайте к столу со сметаной, свежими овощами, зеленью, картофельным пюре или брусникой. Если приготовить рыбные котлеты на пару, то они будут еще вкуснее. Лук и помидор мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. На одну порцию понадобится: 125 г нежирного мяса, 50 г риса, 1/4 луковицы, 10 г растительного масла, 1 помидор. Отваренное мясо мелко нарежьте, смешайте с отваренным рисом и обжаренными овощами. Все это вместе нужно довести до окончательной готовности на сковороде или в микроволновой печи. Смело импровизируйте, занимаясь приготовлением салатов из овощей. За основу можно брать любые овощи, а также экспериментировать с разными заправками. Например, попробуйте иногда заменять подсолнечное масло кукурузным или оливковым. Для заправки салатов отлично подходят лимонный сок и нежирный йогурт. Вы сможете приготовить свой индивидуальный вкусный и полезный овощной салат, который будет содержать только натуральные продукты и отлично подойдет для диеты при гипертонии. Поделитесь своим рецептом с друзьями и знакомыми, а также на кулинарных сайтах в Интернете! Основу сладких блюд на диете при гипертонии должны составлять фрукты и ягоды. Из них вы можете приготовить пюре, кисель, компоты или желе. К свежим ягодам и фруктам полезно добавлять курагу, изюм, семечки и орехи. Даже если вы соблюдаете диету при гипертонии, рецепты блюд могут содержать небольшое количество сахара. Поэтому вы можете побаловать себя полезным и очень вкусным диетическим вареньем. Его можно приготовить за 6-10 минут в микроволновой печи. Возьмите любые фрукты или ягоды (крупные необходимо измельчить), смешайте с небольшим количеством сахара и поставьте в микроволновую печь до готовности. И вот вы без особых усилий приготовили душистое, полезное варенье без консервантов. Оно содержит умеренное количество углеводов, зато множество витаминов и минералов. От гипертонии в течении 2-х лет принимал Конкор 5 мг. Убедительно доказано, что поваренная соль вредна для пациентов с гипертонией, потому что она повышает кровяное давление. Затем, проконсультировавшись с кардиологом, перешел на Энап (10 мг). Вопрос: какие лекарства наиболее подходящие для пожизненного приема? В рецептах блюд для диеты при гипертонии используйте как можно меньше соли. Постепенно вы привыкнете к этому и станете наслаждаться настоящим вкусом несоленой пищи. Неожиданно обнаружил, что у меня повышенное АД 160/100. Помимо внутреннего применения ягод и листьев клюквы в виде экстракта, морса, сока, чая, водного настоя и др. кашицу ягод и сок из них применяют. Полученный настой разделить на части и принимать в течении дня при гипертонии, атеросклерозе, гастрите, колите, нарушениях обмена веществ.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюквенный морс рецепт клюквенного морса, польза клюквенного.

Многолетний вечнозелёный, мелкий полукустарник от 15 до 30 см высоты с тонкими придаточными корнями. Тонкие, нитевидные ползучие красновато-бурые стебли стелются по земле и укореняются в узлах. На коротких, приподнимающихся, цветоносных побегах имеются простые мелкие, кожистые, короткочерешковые яйцевидной формы листья с завёрнутыми вниз краями и сетью выступающих на нижней стороне жилок (сверху блестящие, тёмно-зелёные, а снизу пепельно-белые). В период цветения на длинных, чуть опушенных цветоножках появляются розоватые или пурпурные правильные поникающие цветки (по одному на цветоножке и по четыре в пазухе листьев). Чашечка четырёхзубчатая, венчик четырёхраздельный с отогнутыми долями, тычинок восемь, пестик один, завязь нижняя, четырёхгнёздная, многосеменная. Плоды у клюквы — это тёмно-красные, шаровидные или яйцевидные ягоды диаметром до 16 мм. Распространена клюква в северной части Европы, на Урале, в Западной и Восточной Сибири, на Камчатке и Сахалине, в Северной Америке. Растёт, в основном, на болотных кочках в полосе лесотундры и в сфагновых хвойных лесах по краям торфяных болот, на лесосеках, в сырых местах, иногда на заболоченных берегах озёр. Ягоды клюквы начинают созревать, в зависимости от места произрастания, с конца августа и до ноября. Для медицинских целей используются зрелые ягоды, собираемые осенью до момента покрытия растений снегом. Клюква, собранная ранней весной после стаивания снега, более вкусная, в ней накапливается много лимонной кислоты, но она почти лишена витаминов и сохраняется совсем недолго. Ягода, собранная в конце августа и в сентябре достаточно твёрдая, но дозревает и становится мягче при хранении. Собранную поздней осенью клюкву, можно хранить до нового урожая (в основном благодаря наличию бензойной кислоты, которая способна убивать микробов и подавлять гнилостные процессы). Ягоды, прихваченные морозом, следует хранить в замороженном виде. В ягодах клюквы содержатся кислоты — лимонная (её больше всего — 3%, за что клюкву называют северным лимоном), хинная, бензойная, хлорогеновая, урсоловая, яблочная и некоторые другие в небольшом количестве. Среди сахаров — глюкоза и фруктоза, а также, в значительно меньшем количестве, сахароза. Содержатся в большом количестве в ягодах клюквы и пектины (группа полисахаридов). Здесь есть и другие витамины: B1, B2, B5, B6, PP, а также K1 (филлохинон), который есть в капусте и землянике. В плодах клюквы найдены бетаин и биофлавоноиды: флавонолы и фенолокислоты, лейкоантоцианы, антоцианы, катехины, а также макро- и микроэлементы (калий, меньше фосфор и кальций). Здесь достаточно железа, марганца, молибдена, меди, есть йод, барий, магний, кобальт, бор, никель, свинец, олово, серебро, хром, титан, цинк и другие. Содержание биологически активных веществ, минеральных солей выводит клюкву в разряд одной из самых полезных ягод. Лекарственным сырьём, в основном, являются ягоды клюквы, реже листья. Клюква находит применение в пищевой промышленности и ликёро-водочном производстве. Из ягод клюквы готовят морсы, соки, квас, экстракты, кисели, варенье, сиропы, которые являются хорошими источниками витаминов. Вкусны и очень полезны овощные салаты с клюквой, в частности, свекольный (салат употребляют при нарушениях функции щитовидной железы, а также при её опухолевом перерождении). Одну столовую ложку ягод клюквы кладём в стакан, ягоды разминаем ложкой, засыпаем сахаром, заливаем горячим настоем чёрного или зелёного чая. Такой напиток утолит жажду, снимет усталость, повысит работоспособность. Смешать 20 мл свежеотжатого сока клюквы с 40 г ланолина и 40 г вазелина. Клюквенная мазь оказывает обезболивающее действие, уменьшает воспаление, оказывает антисептическое действие, подсушивает мокнущие участки. Клюква хороша для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий. Прекрасно зарекомендовала себя клюква при приготовлении квашеной капусты, многочисленных острых соусов, приправ к мясным блюдам. Ингредиенты: клюквенный сироп — 2 столовые ложки; мёд натуральный — 4 столовые ложки; яйцо куриное — 1 шт.; молоко охлаждённое. Пищевые продукты из клюквы обладают радиозащитным действием и рекомендуются к употреблению людям, работающим в радиоактивно загрязнённой местности. Приготовление: Ягоды перебрать, промыть и бланшировать 10 минут. Полученное пюре смешать с сахаром, подогреть до растворения сахара и выложить в чистые сухие 500 мл банки. Приготовление: Все ингредиенты взбить в миксере до образования однородной массы. Её достоинством считается то, что ягоды можно сохранить до следующего урожая в свежем виде в деревянных бочках с водой. Жмых залить водой и кипятить 10 минут на слабом огне. Ингредиенты: клюква — 1 кг; мёд — 300 г; дрожжи — 15 г; изюм — 15–20 штук; вода — 5 л. Отвар процедить, охладить до тёплого состояния, добавить мёд, хорошо перемешать. Накрыть ёмкость марлей и держать квас в тёплом месте сутки. Затем процедить, разлить в бутылки и убрать в холодильник. Дрожжи развести в небольшом количестве тёплой кипячёной воды. Ингредиенты: клюква — 1 кг; сахар — 1 кг; дрожжи — 25 г; изюм; вода — 9 л. Ягоды перетереть через дуршлаг, добавить воды, сахар. Добавить разведённые дрожжи в полученный, слегка тёплый отвар, размешать и оставить на сутки в тёплом месте. 100 г полученного жмыха залить 3 л холодной воды, прокипятить. Затем разлить по бутылкам, добавив в каждую по 2–3 изюмины, закупорить и убрать в холодильник. Ингредиенты: клюква — 200 г; мёд — 2 столовые ложки; вода — 1 л. Приготовление: Клюкву перебрать, промыть и бланшировать. Толкушкой размять ягоды, залить водой и кипятить 10 минут. Процедить, охладить до тёплого состояния, добавить мёд, перемешать. Клюквенный морс – поливитаминное средство, которое повышает общий тонус организма, помогая ему бороться с инфекциями.

Клюквенный морс и гипертония
READ MORE

Клюква от гипертонии рецепты ⋆ Лечение Сердца

Клюквенный морс с. Сентябрь Как проявляется почечная гипертония симптомы и лечение.